À l’issue d’un programme pour se déshabituer d'un excès de sucre raffiné ou ajouté, il est essentiel de mesurer les avancées concrètes, d’ancrer les nouvelles habitudes et d’ajuster les leviers comportementaux.
Ce questionnaire structuré propose une auto-évaluation fondée sur des axes clefs : connaissances, comportements, émotions, et santé digestive. Objectif : renforcer la dynamique de changement en conscience, et prévenir les rechutes.
1. Intégration des savoirs : comprendre avant d’agir
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Comprenez-vous pourquoi l’industrie agroalimentaire ajoute du sucre dans tant de produits transformés ?
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Êtes-vous en mesure d’expliquer l’impact du sucre sur les circuits de la récompense dans le cerveau ?
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Connaissez-vous les alternatives au sucre raffiné et savez-vous les utiliser au quotidien ?
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Êtes-vous capable d’identifier les différentes formes de sucres ajoutés sur les étiquettes (glucose, maltose, dextrose, etc.) ?
🧠 Pourquoi c’est important : Mieux comprendre les mécanismes permet de renforcer son esprit critique, d’éviter les pièges marketing et d’adopter des choix alimentaires éclairés.
2. Mise en pratique : quand l’intention devient habitude
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Avez-vous effectué un tri de vos placards pour limiter l’accès aux produits sucrés ?
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Planifiez-vous désormais vos repas pour limiter les décisions impulsives ?
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Avez-vous intégré davantage d’aliments à index glycémique bas dans votre alimentation quotidienne ?
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Cuisinez-vous davantage maison pour maîtriser les apports en sucre ?
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Privilégiez-vous la qualité nutritionnelle (produits bruts, bio, locaux, artisanaux) ?
🍽️ Pourquoi c’est essentiel : Le passage à l’action ancre durablement les transformations. Ce sont les petits gestes répétés qui construisent une hygiène de vie résiliente.
3. Autorégulation : apprendre à gérer les pulsions sucrées
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Avez-vous repéré les moments où vos envies de sucre sont les plus fréquentes ?
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Avez-vous expérimenté des alternatives (cannelle, chrome, respiration, distraction active…) ?
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Avez-vous observé une baisse de consommation des produits ultra-transformés contenant des sucres cachés ?
🎯 L’objectif : Renforcer ses capacités d’autorégulation pour sortir des automatismes, différencier une envie d’un besoin, et restaurer une relation apaisée au plaisir alimentaire.
4. Santé émotionnelle et microbiote : le duo sous-estimé
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Avez-vous perçu un lien entre vos émotions et vos envies de sucre ?
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Avez-vous mis en place des outils de gestion du stress (méditation, mouvement, respiration) ?
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Avez-vous enrichi votre alimentation avec des fibres prébiotiques et des aliments fermentés ?
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Vous sentez-vous aujourd’hui plus apaisé(e) dans vos choix alimentaires, moins sous l’emprise des pulsions sucrées ?
💡 Ce que disent les recherches : Un microbiote appauvri et une mauvaise gestion du stress sont deux moteurs puissants de la dépendance au sucre. Agir sur ces terrains améliore naturellement les comportements.
5. Satisfaction globale : renforcer l’autonomie
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Vous sentez-vous aujourd’hui mieux informé(e) et mieux armé(e) pour gérer votre consommation de sucre ?
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Avez-vous noté une réduction significative de vos envies sucrées ?
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Quelles stratégies vous ont le plus aidé(e) ?
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Y a-t-il des aspects que vous souhaitez encore améliorer ?
🛠️ L’enjeu : Passer d’un accompagnement guidé à une autonomie consolidée. Identifier ce qui fonctionne et là où un ajustement ou un accompagnement complémentaire peuvent faire la différence.
Conclusion – Accompagner la transformation en continu
Ce questionnaire n’est pas une fin, mais un point d’étape.
Il permet de valoriser les progrès réalisés, de conscientiser les leviers qui fonctionnent, et d’envisager la suite avec lucidité : poursuivre seul(e), intégrer des ajustements, ou bénéficier d’un accompagnement ciblé (notamment via un professionnel de santé comme un.e diététicien.ne comportementaliste spécialisée en psychonutrition ).
🧭 Parce qu’un changement durable repose autant sur la connaissance de soi que sur l’environnement qu’on se construit.